Ham and Brie Open-Faced Sandwich

Ham and Brie Open Faced Sandwich
President Spreadable Brie

Ingredients

  • 4 small slices of artisan bread
  • 1 tsp (5mL) Dijon mustard
  • ½ 185g pkg Président® Spreadable Brie
  • 100g thinly-sliced ham
  • 8 thin green apple slices
  • 2 tbsp (30mL) finely chopped walnuts

Directions

1. Spread mustard on bread slices, dividing evenly.
2. Spread cheese on top.
3. Top with ham. Place apple slices on ham.
4. Sprinkle walnuts on top to finish.

Information

Preparation Time: 15 minutes
Makes: 4 slices (2 servings)

Tips:

  • Choose bread slices that are about 4 1/2” x 2 1/2” x 1/4 “ (11 cm x 6 cm x 0.5 cm)
  • These are also great as appetizers on crostini.

Sandwich ouvert au jambon et brie

Ham and Brie Open Faced Sandwich
President Spreadable Brie

INGRÉDIENTS

  • 4 petites tranches de pain artisanal
  • 1 c. à thé (5mL) de moutarde de Dijon
  • ½ pqt de 185g de Brie à tartiner Président®
  • 100g de jambon tranché finement
  • 8 tranches minces de pomme verte
  • 2 c. à soupe (30mL) de noix de Grenoble, finement hachées

PRÉPARATION

1. Répartir et étendre uniformément la moutarde sur les tranches de pain.
2. Tartiner le fromage sur le dessus.
3. Garnir de jambon et déposer les tranches
de pommes sur le dessus.
4. Parsemer de noix de Grenoble pour terminer.

Information

Préparation: 15 minutes
Portions: 4 petites tranches