Fromage à pâte molle fait de lait de vache pasteurisé et à croûte fleurie
Goût : crémeux, terreux
Arôme : riche
Délicieux seul, vous pouvez également déguster un camembert sur baguette ou avec de la charcuterie, des noix, des fruits sucrés, des confitures et du miel.
Il ferait un excellent accord avec les vins rouges, ou avec les bières blondes et les bières anglaises.