INGRÉDIENTS

• 1 brie Président®
• 1 tasse de miel aux pointes d’épinette (recette ci-dessous)
• ½ tasse de confiture de canneberges
• 1 orange entière, pelée

PRÉPARATION

1. Couper le brie en bouchées sur une assiette ou une planche à découper.
2. Verser un filet de miel aux pointes d’épinette.
3. Déposer une cuillerée de confiture de canneberges sur le dessus.
4. Garnir de pelures d’orange.

Information

Préparation :  10 minutes
Cuisson :  12 minutes
Portions : 20

MIEL AUX POINTES D’ÉPINETTE

• 1 tasse de miel gourmet
• ½ tasse de pointes d’épinette

MIEL AUX POINTES D’ÉPINETTE

1. Mettre le miel et les pointes d’épinette dans une casserole.
2. Chauffer jusqu’à ce que le mélange commence à bouillir.
3. Couvrir et retirer du feu.
4. Une fois refroidi, verser dans un pot.