INGRÉDIENTS

• ½ tasse (125 ml) concombre pelé, en dés (2 concombres libanais)
• 1 c. à thé (5 ml) aneth, finement hachée
• ¼ c. à thé (1 ml) jus de citron ou vinaigre
• 1 paquet (185 g) fromage de chèvre à tartiner PRÉSIDENT
• 12 craquelins (environ 5 cm x 6 cm)
• quelques brins d’aneth pour décorer

PRÉPARATION

1. Dans un petit bol, mélanger le concombre, l’aneth et le jus de citron.

2. Tartiner environ 1 cuillère à soupe (15 ml) de fromage sur chaque craquelin.

3. Garnir d’environ 1 ½ cuillère à thé (7 ml) du mélange de concombre.

4. Décorer avec des brins d’aneth.

Information

Temps de préparation : 15 minutes
Donne 12 craquelins

Astuce :

• Remplacer les craquelins par des crostinis.